云南忠盛净化工程有限公司

昆明食品无尘车间的设计布局

信息来源:www.ynzhongsheng.com   2022-06-13 13:45:11

食品加工无尘净化车间应当科学合理区划作业区。比如说:一般的可划分为清洁作业区、准清洁作业区和一般的作业区;或清洁作业区和一般的作业区。一般的工作区域应与其他的工作区域分开。

昆明食品无尘车间

(昆明食品无尘车间)

(1)室内地坪制定:食品加工厂生产加工车间地面一般的选用水磨石地面铺装,防水防潮处理后选用环氧树脂胶层做环氧树脂地坪。食品加工厂有清洁排水作用的生产加工车间,要求有一定的坡度(1.0%~1.5%)。以便于排水,并应该有优良的排水系统。
(2)墙面设计:生产加工车间所有的间隔墙均选用夹心彩钢板进行施工,生产加工车间里侧墙面从室内地坪起贴2CM的白色瓷砖,其他的用乳白色建筑涂料覆涂间隙,墙面与室内地坪接触面没有卫生死角,为漫弯型呈现。在开展食品加工厂生产加工车间的内墙涂料制定时,尽量别用一般的的建筑涂料,尽管成本费用很低,但非常容易褪色,还很容易脱落,建议选用专用型的防霉涂料。

(3)屋顶及吊顶设计:所有的屋顶吊顶均选用高分子碳纤维复合材料扣板,它不仅 仅具备绿色环保、防火防燃的作用,并且具备防湿、防水防潮、耐腐蚀性强、防露水、使用年限长、安装使用方便快捷等优势。

昆明食品无尘车间

(4)门窗设计:车间门为彩钢复合板单向弹簧门,不容易出现变形;窗为铝合金窗,窗台距地1米以上。
(5)食品加工厂通风系统与排风系统制定:制冷生产加工车间、内包装生产加工车间选用机械设备通风管道进风,通风管道配有空气滤清器,进风口距室内地坪2米以上,其他的作用生产加工车间选用自然进风。排风系统口应避开风口处,并设制防护罩。
(6)采光及室内照明设计:所有的生产加工车间均选用日光灯照明。拆包间、混料间、原料仓、操控生产加工车间、制冷生产加工车间、内包装生产加工车间的日光灯应配备防护灯罩。

(7)给排水设计:生产加工用水为市政自来水,厂内进一步开展2微米反渗透处理。更衣间、操控生产加工车间等需要清洁、排水的生产加工车间应设制地漏。


在食品加工无尘净化车间的制定和布置中,生产线设备按生产工艺流程的先后顺序开展布置。在确保生产加工要求、安全和环境卫生的前提下,尽量节约生产加工车间面积和空间,减少生产加工车间内各种通风管道的长度。确保生产加工车间尽量充分利用和发挥自然采光和通风系统条件,使每个工作区域都有更好的工作条件。要是产生意外事故,还可以确保工作人员的安全迅速疏散逃生。厂区结构要紧凑、简单,为生产加工发展和技术创新创造有利条件。