针对这种有人工作的时候也可以对车间环境空气进行消菌的需求,上海康久消毒研发出了一款动态空气消毒机。这款空气消毒机可以在有人工作的时候持续消菌,关键是还不会对人体造成危害。动态空气消毒机是采用NICOLER杀菌技术进行对空气空的细菌微生物进行灭杀的,我们只需要上班后打开机器即可。
开机后消毒机会将空气中的微生物吸入腔体,通过高压电等离子将微生物迅速灭杀掉,让我们的车间开保持一个“无菌无尘”的状态,同时也不影响工人们生产,做到了人机共存的一个状态,且此项技术非常的成熟,现在在非常多的食品厂中应用于生产车间、冷却间、内包间等。动态空气消毒机有效的保护我们的食品生产安全,预防了食品被污染的情况发生。
理解了杀菌的重要性,温度和时间的重要性就很好理解。控制温度和时间,其目的都为了控制微生物的滋生,防止饮料在生产过程中的变质。在生产过程中,料液如已经微生物超标,则将难以保证终产品的质量和保质期。我们可以通过控制温度和时间,以确保生产过程中微生物不至大量繁殖。
微生物生长的适温度在25~35℃左右,温度的升高,将使微生物的繁殖受到抑制`;高温可导致大部分细菌“热致死”。
接收的物品
特殊期间,任何人不得快递个人物品至公司。接样人员代理接收所有快递等物品,在走廊对外包装消毒,打开外包装对内容物擦拭或喷洒。外包装至于走廊垃圾桶中,物品交付给责任人。
5.违规处理
监督员和实验室管理层人员负责监督本作业指导书的实施。人员违反1次,提出警告,并诵读本作业指导书1次;违反2次,罚抄本作业指导书1遍;违反三次,罚款。